Senapsfabriken går i graven
I dag, torsdag, kom beskedet. De 50 anställda vid senapsfabrik i Uppsala sägs upp i nästa vecka, rapporterar Upsala Nya Tidning.
Fabriken har tillverkat senap i närmare ett sekel men läggs nu ner eftersom ägarna anser att vinsten är för låg.
FAKTA: Från liten till stor
1886 startas Holmgrens Ättiksfabrik i Uppsala. 1919 flyttar rörelsen till större lokaler. 1921 tillverkas 3.200 kilogram senap. Uppköpen började 1972, då köptes AB Slotts Industrier upp av Cadbury Schweppes och byter namn till Cadbury Slotts AB. 1986 köps samtliga aktier av Marabou och namnet blir AB Slotts. 1993 blir Kraft General Foods ny ägare. 1999 tar nuvarande ägare Unilever Bestfoods över anläggningen. 2007 får de 52 anställda beskedet att fabriken ska läggas ned.