»Jag tycker om att jobba mycket«

Drömgästen? Det är den som kommer in genom dörren och är jättemissnöjd från början.

Caroline Kjellberg, 22, jobbar i receptionen på Grand hotel i Lund. Hon gillar utmaningar, som griniga hotellgäster.

– Belöningen är när man lyckas få dem att vända och känna: ”Vilken bra service jag har fått.” Då vet jag att jag har träffat rätt och vänt något dåligt till något bra. Det gäller att vara kvicktänkt och se gästens behov.

Hon har just lagt en stor utmaning bakom sig: yrkes-EM i den belgiska staden Spa. Hon slutade på tredje plats i Europamästerskapen för hotellreceptionister.

– Placeringen betyder inte så mycket, men erfarenheten av en tuff vecka med tidiga morgnar, sena kvällar och hårt jobb och mötet med kolleger från andra länder har jag lärt mig mycket av.

Får du högre lön efter EM-bronset?

– Det tror jag inte, men jag valde inte yrket på grund av lönen, utan för att det är ett roligt och intressant jobb att gå till.

Caroline ser yrkes-EM som en chans att visa upp att yrket hotellreceptionist innebär mycket mer än att le mot gästerna och checka in och ut.

– Ingen dag är den andra lik. Det är det som gör jobbet så roligt. Man är den som löser gästens problem och ibland får man vara psykolog också.

Caroline Kjellberg gick hotell- och restaurangprogrammet på gymnasiet. Redan i nian började hon servera på ett cateringföretag. Tillsammans med en kompis fick hon så småningom göra egna arrangemang. De fixade bröllop och andra tillställningar och serverade och skötte baren.

– Jag jobbade på alla lov och alla kvällar när tiden medgav. Jag har alltid tyckt om att jobba mycket.

I ettan på gymnasiet fick eleverna pröva på olika jobb inom hotell- och restaurangbranschen. Då bestämde hon sig för hotell. Efter skolan jobbade hon ett halvår i butik innan hon hamnade på Grand hotel i Lund med 83 rum, två restauranger, bar, festvåning och en stor konferensdel.

Hotellreceptionist är inget brist­yrke, men Caroline tycker att det är lätt att få jobb. Som hotellreceptionist känner hon sig eftertraktad och det finns möjligheter att göra karriär.

– Det gäller bara att visa framfötterna och visa att man vill jobba och utvecklas.