Ett bättre arbetsliv kräver modig journalistik
Ledare Är skolmaten verkligen vårt största problem, Peter Kullgren?
Rädslans restaurang Chopchop och facket Livs har enats om kollektivavtal för matfabriken Gigachops anställda.
Nyheter Oroligt världsläge ökar pressen på att lösa bemanningsproblem.
Nyheter Företaget varslar nu över 100 medarbetare i Sverige.
Krönikor ”Det finns många sätt att variera denna fina husmansrätt.”
Mitt jobb ”Lite av en arbetsskada!”, skrattar han.
Farligt jobb Fastnade i en köttmaskin.
Jobb Arbetslösheten ökar – men inte inom livsmedelsindustrin.
SÄKERHET ”Livsmedelsindustrin behöver ta det här på allvar.”
MITT JOBB Gör proteinbars till några av Nordens ledande varumärken inom sportnutrition.
OLYCKA Charkföretag får böta 350 000.
Rädslans restaurang I interna chattar uppmanas anställda märka om mat och inspektioner visar bland annat slarv med rå kyckling och odiskade kantiner.
Fråga experterna ”Måste arbetsgivaren ta hänsyn till att en anställd har svår nötallergi?” undrar en läsare.
Krönikor ”Länge var lingonens status rätt blygsam, men har nu blivit en gångbar råvara även på exklusiva krogar och förnäma banketter”, skriver Jens Linder i sin hyllning till det röda bäret.
VÅLDET PÅ JOBBET ”Han sprang efter med kniven.”
Nedläggning Livs: ”Det är tråkigt.”
Krönikor En grön vardagshjälte i svensk matlagning. Dill har länge varit självklar men underskattad.
Livsmedlet Varje tid och region har sina varianter – trots det enkla grundreceptet.
Möt livsmedelsarbetaren Bytte franska rivieran för kärlek och poesi i Sverige.
Covid-19 Svensk djurhållning granskas för att undvika en ny pandemi.
Covid-19 ”Alla var rädda för att bli sjuka och förlora jobbet.”
Bake my day Kom inga bullar på kanelbullens dag.
Ledare Bra för alla som inte är rika.
Farligt jobb Under 2023 slutade rekordmånga arbetsolyckor med dödlig utgång.
