Recept: Söta och salta bullar
Gör söta och och salta bullar som steks på stormkök, muurikka eller över öppen eld. Receptet är för fyra personer.
Söta och salta bullar med lyxchoklad.
Det här behöver du:
- 1 pkt färdig pizzadeg
- Smör, socker, kanel och pärlsocker
- 1 dl tapenade och flingsalt
- Smör/olja
Läs också: Laga utemat som värmer
Så förbereder du:
- Dela pizzadegen i två delar och rulla ut.
- Bred smör på den ena och strö på socker och kanel. Rulla ihop.
- Bred tapenaden på den andra och rulla ihop.
- Plasta in rullarna.
Så gör du ute:
- Värm stekytan och lägg i en smörklick eller olja. Sänk värmen.
- Skär bullarna i tunna skivor, cirka 1 cm. Stek försiktigt några minuter på ena sidan och vänd dem och stek några minuter till. Lägg gärna ett lock eller folie över för att de ska gräddas jämnare.
- Strö pärlsocker på de söta bullarna och flingsalt på de andra.