Gå till innehållet
Gå till startsidan

Ett bättre arbetsliv kräver modig journalistik

Sök

Laga utemat som värmer

Utflykt behöver inte betyda färdig matsäck. Med dessa recept lyfter du enkelt din matlagning i det fria till nya nivåer – även vid minusgrader.

Med enkla förberedelser kan du laga god och lyxig utemat i pulka­backen, efter skridskoturen eller i skidspåret. Ta med stormköket, muurikkan* eller använd grillplatsen och gör fyllda pita­bröd, varm choklad med nygräddade bullar ­eller fluffiga plättar.

Alla recept är för fyra personer och går att tillaga med hjälp av kastrull och valfri stekyta på alla värmekällor. 


Pitabröd med wokade grönsaker.

Pitabröd med wokade grönsaker.

Recept: Pitabröd med wokade grönsaker


Couscoussallad med korvspett.

Couscoussallad med korvspett.

Recept: Couscoussallad med korvspett


Söta och salta bullar med lyxchoklad.

Söta och salta bullar med lyxchoklad.

Recept: Söta och salta bullar

Recept: Lyxig varm choklad med vispgrädde


Fluffiga plättar med fruktsallad.

Fluffiga plättar med fruktsallad.

Recept: Fluffiga plättar med fruktsallad