Recept: Matvetebowl med sesamsås
Receptet är för två personer och måtten ungefärliga. Du kan också blanda ihop din egen favoritbowl genom att kombinera med de länkade recepten nedan.
Matvetebowl med sesamsås.
Det här behöver du:
- 2 dl matvete
- 1 stekt kycklingfilé
- 1 dl kokta bondbönor
- 1 råriven morot
- 1 bit strimlad rödkål
- 1 litet knippe lättkokt sparris
- machéallad
Sesamsås:
- ½ dl valfri grädde
- 2 msk soja
- 1 msk sesampasta (tahini)
- 1 msk pressad lime
- 1 tsk honung
- sesamfrön
Så gör du:
- Rör ihop såsen. Skiva kycklingen och blanda med såsen.
- Koka matvetet i buljong och bottna skålarna. Lägg på grönsakerna och kycklingen i små högar. Strö över sesamfrön.