Gå till innehållet
Gå till startsidan

Ett bättre arbetsliv kräver modig journalistik

Sök

Recept: Mormors gräddringar

Gör gräddringar inför julen. Receptet räcker till 25 stycken.

LÄS OCKSÅ: Baka mormors julkakor – fler recept

Det här behöver du:

25 g jäst
1 ½ dl grädde
125 g smör
5 dl mjöl
pärlsocker

Så gör du:

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Smält smöret och låt svalna något.

3. Lös upp jästen med grädden i en bunke. Blanda i mjöl och smör och knåda till en deg.

4. Kavla ut degen till en ½ cm tjock platta. Ta ut ringar med mått. Doppa i pärlsocker och lägg på plåt.

5. Låt jäsa ca 10 minuter. Grädda i 15 minuter.