Sveriges bästa diskare utsedd

Nu är årets diskare 2008 utsedd. Förutom äran att vara bäst i Sverige på att diska vann Pablo Palacios 20.000 kronor.

Sveriges bästa diskare jobbar vanligtvis på restaurang Plommonträdet i Stockholm.

– Jag är mycket nöjd med segern, säger han efter tävlingen som genomfördes under Gastronordmässan på Stockholmsmässan i Älvsjö.

Hård konkurrens
Kampen om titeln var hård. 36 deltagare från hela Sverige ställde upp i tävlingen.

Förutom tiden kontrollerade domarna ifall de tävlande diskat på rätt sätt och i vilket skick de hade lämnat diskmaskinen efter sig.

Varje dag i Sverige diskas ungefär 15 miljoner bestick och10 miljoner tallrikar av ungefär 10.000 diskare.

Nordiska tävlingar
Årets diskare är tänkt för folk som är anställda som diskare på restauranger eller i storkök.

Tävlingen hölls för första gången 2000 i Stockholm och har därefter spritt sig till våra nordiska grannländer. 2006 hölls även ett nordiskt mästerskap som Finland gick segrande ur.